Aunque la mayoría de nosotros somos conscientes de que cocinar desde cero es la forma más sana y barata de mejorar nuestra nutrición, a veces es lo último que nos apetece hacer.
Es entonces cuando aparecen las tentaciones: tacos con queso, hamburguesas con carne o pizza congelada. Pero resulta que no hace falta tanto esfuerzo para preparar una comida bastante buena y los platos en plan "Hoy no me apetece cocinar" pueden ser un arte en sí mismos.
Así que cuando alguien preguntó a la gente en Ask Reddit: "¿Cuál es tu plato favorito cuando no te apetece cocinar'?", la gente se arremangó, afiló sus cuchillos de cocina y se puso manos a la obra. A partir de ingredientes muy básicos y con el menor esfuerzo posible, esto es lo que llamamos una comida perfectamente optimizada.
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Siempre guardo en el congelador al menos 5 "comidas para días de pereza" con este mismo propósito. Si veo un buen descuento en los ingredientes, compro más de lo que necesito, cocino una porción mayor de la que pienso comer ese día y guardo una en el congelador. Ayuda mucho cuando te pones enfermo y necesitas comer como un ser humano normal.
Sólo recuerda que "primero en entrar, primero en salir"
Pasta con mantequilla o aceite de oliva y parmesano en polvo.
No es magia, pero los sándwiches de huevo frito son rápidos, baratos y fáciles entre semana, y gustan a toda la familia. Huevo frito a tu gusto, queso y pan tostado. Y si te sobra jamón o bacon en la nevera, mejor que mejor.
Chili de alubias negras. Una lata de alubias negras, una lata de tomates cortados en dados, un poco de cebolla, un poco de ajo, un poco de chile en polvo, sal, pimienta y un poco de cocción a fuego lento. Fácil, barato y sabroso. Ahora es un plato básico entre semana.
Yo caliento una bolsa de verduras y os aseguro que las como directamente de la bolsa con un tenedor.
Nachos.
Se está cocinando mucho en este hilo.
Para mí un bocadillo. Concretamente queso crema y jamón.
Atún derretido en panecillos ingleses aquí. Siempre tiene atún, mayonesa, una cebolla y algo que puedo tostar bajo un poco de queso.
Una tortita de harina con queso cheddar rallado y un poco de salsa La Victoria. Dóblala, caliéntala 30 segundos y ¡a comer!
Mi familia lo ha hecho siempre desde que yo era pequeño y ahora mi mujer también.
Lo llamamos cariñosamente espaguetis con queso batido.
