Parece que no todos los veganos son iguales. Mientras que algunos adoptan realmente la dieta vegana por el bien de la salud, la protección del medio ambiente y la lucha por los derechos de los animales, otros son más frívolos con su veganismo. Para unos pocos individuos, el veganismo es algo que deben gritar a los cuatro vientos para mejorar su reputación social. Pero a la hora de la verdad, no les importa comer productos animales, ¡solo dicen que lo son!
Esto es exactamente lo que le ocurrió a la redditor u/myredditusername28, que preparó una fabulosa cena británica asada (¡Mi favorita!) para su amiga y su novio. De hecho, hizo dos cenas: una normal y otra vegana. Todo porque él exigió explícitamente que se tuvieran en cuenta sus necesidades dietéticas. Resulta que… no le importa comer productos animales a veces.
Como era de esperar, la redditor, que se esclavizó en la cocina durante horas y horas, se enfadó y recurrió a la comunidad Soy un idiota (AITA) para saber si ellos o el novio de la amiga estaban equivocados en esta situación. ¡Desplázate hacia abajo para ver la historia completa, panda!
Me interesaba saber más sobre la etiqueta de las cenas en relación con las preferencias dietéticas, así que me puse en contacto con la artista de las tartas Jessica Clark-Bojin, autora de «Pies are Awesome» (¡sale a la venta el mes que viene!), que recientemente ha horneado su primer «Piescraper» de la temporada.
En su opinión, acomodar las restricciones dietéticas en las cenas es un «tema espinoso». Le dijo a Bored Panda: «Personalmente, cuando soy anfitriona, pregunto si alguien es vegetariano o sin gluten e intento tener al menos algo a mano para que coman, ya que esas dos dietas son muy comunes en mis círculos. Pero más allá de eso, hay muchas variantes: gente que no tolera la lactosa, que hace régimen de ceto, que es alérgica a los huevos, a los frutos secos o al marisco, o que simplemente odia las verduras», dice.
«Recuerda que el objetivo principal de las cenas es pasar una velada agradable con gente encantadora, mantener conversaciones agradables y quizá hacer nuevos amigos. Si lo que quieres es una comida épica en la que se atiendan tus gustos específicos, ¡Puedes ser más feliz yendo a un restaurante!» Desplácese hacia abajo para ver la entrevista en profundidad.
Una cena de domingo salió desastrosamente mal. Uno de los invitados exigió una cena vegana por separado sólo para hacer algo que molestó mucho a la anfitriona
Créditos de la imagen: Sam Moqadam
Aquí está la intrigante historia del drama de la cena, en detalle
Créditos de la imagen: myredditusername28
«A no ser que se trate de una pequeña reunión íntima para unas pocas personas y que conozcas bien sus gustos -en cuyo caso puedes adaptar toda la comida en torno a ellos-, probablemente estés bien simplemente informando a la gente de lo que vas a preparar con antelación», dijo a Bored Panda la artista de tartas y experta en comida Jessica, que no se puede esperar que un anfitrión haga cien tareas para acomodar las preferencias dietéticas específicas de todo el mundo durante las reuniones sociales más grandes.
«Puedes añadir algo parecido a: ‘También tendré una opción de plato principal vegetariano y si alguien tiene alguna restricción dietética especial es más que bienvenido a traer un plato principal propio también; ¡Estoy segura de que a todo el mundo le encantaría probar tu plato estrella!». Jessica sugirió invitar a los invitados a participar también en la preparación de la comida.
La experta en alimentación dijo que, en lo que respecta a la etiqueta de los invitados, no sería razonable esperar que los anfitriones de grandes cenas, por ejemplo los clubes de cenas, tengan más que opciones de carne y no carne para los invitados. «A no ser que se trate de una cena diseñada específicamente en torno a una determinada dieta, como una comida vegana de la granja a la mesa», añadió.
Jessica explicó qué pueden hacer los invitados a la cena con restricciones dietéticas complejas si quieren asistir a la fiesta sólo por la compañía. La diplomacia es la clave. «No pasa nada si comes algo antes de llegar y sólo picas los acompañamientos. Si alguien te pregunta de qué se trata, siempre puedes responder amablemente: ‘Oh, en realidad soy alérgico a los huevos, pero no pasa nada, me está gustando mucho esta ensalada. El plato principal tiene una pinta estupenda y me alegro de que a todo el mundo le guste».
¡Mi reino por un asado de domingo…! No puedo imaginarme a nadie que no agradezca comer una fabulosa cena de asado casero. Especialmente una que se ha adaptado a las necesidades dietéticas particulares de esa persona. Se necesita mucha paciencia y trabajo para tener en cuenta las preferencias de cada uno. Por no hablar de los gastos del presupuesto.
Lo que realmente llama la atención en la historia del redditor es el contraste entre la imagen pública del novio (exige una cena aparte porque es «vegano») y su actitud despreocupada durante la cena. No pasa nada por comer productos animales de vez en cuando si no te presentas como un vegano empedernido y haces que el anfitrión tenga que hacer un esfuerzo para mantenerte contento. ¿Pero robar el postre del anfitrión? Eso es un nuevo nivel de grosería.
No es de extrañar que el anfitrión se enfadara. ¿Pérdida de tiempo? Sí. ¿Menos dinero en la cartera? Comprobado. ¿Postre robado? Comprobado. Sin embargo, el redditor aún recurrió a la comunidad Soy el Idiota (AITA) para pedir su opinión. Ellos señalaron de forma abrumadora que el novio de la amiga era definitivamente el imbécil en este caso.
Sin embargo, ¿Qué piensan ustedes, pandas? ¿Quién creen que podría haberlo hecho mejor? ¿Tienen alguna sugerencia sobre cómo se podría haber evitado toda esta situación? Compartan sus ideas en los comentarios.
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